• Ai – Trí tuệ nhân tạo
  • Khoa học máy tính
  • Thế giới động vật
  • Dinh dưỡng
  • Bệnh & Thông tin bệnh
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
Thứ Tư, Tháng Năm 18, 2022
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
No Result
View All Result
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
No Result
View All Result
KHOA HỌC
No Result
View All Result

Tất tần tật về những sự thật về bao ngư không phải ai cũng biết

Nguyễn Duyên by Nguyễn Duyên
05/10/2021
Reading Time: 5 mins read
0
Bào ngư

Một số kiến thức thú vị về bào ngư

Khi nhắc đến bào ngư thì ta sẽ nghĩ ngay đến đây là một thực phẩm dùng để tạo ra những món ăn xa xỉ và cao cấp. Bào ngư thường không xuất hiện trong những bữa ăn bình thường mà hay xuất hiện trong những buổi tiệc sang trọng. Tuy nhiên liệu bạn có biết được hết những đặc điểm cũng như những điều hay và mới lạ ở bào ngư không. Bào ngư không chỉ là một thực phẩm dùng để nấu ăn mà còn nhiều điều thú vị khác xoay quanh nó. Những điều mới lạ này có thể bạn sẽ chưa biết và chắc rằng bạn cũng không phải ngạc nhiên khi biết chúng. Chi tiết thế nào sau đây hãy cùng ruchistrips xem qua bài viết dưới đây.

Mục Lục

  • Một số kiến thức về bào ngư
    • Bào ngư là một loài ốc sên biển
    • Bào ngư rất nhanh nhẹn trong việc tẩu thoát khỏi kẻ địch
    • Bào ngư có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng
    • Bào ngư được xem món ăn quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực tại Trung Quốc
  • Một số công dụng của bào ngư
    • Ngăn ngừa bệnh ung thư
    • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
    • Giữ cho gan khỏe mạnh

Một số kiến thức về bào ngư

Bào ngư sống trải dài từ Thái Bình Dương cho tới Đại Tây Dương. Chúng thường sống ở ven biển và các vùng hải đảo. Lúc còn nhỏ bám gần bờ nhưng càng lớn chúng càng di chuyển ra xa và sâu hơn ở đá ngầm dưới biển. Vì vậy việc thu hoạch bào ngư cực kì khó khăn. Điều này khiến chúng trở thành một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới.

Bào ngư là một loài ốc sên biển

Không như các loài vật có vỏ dưới biển, bào ngư chỉ  mang nửa mình là vỏ. Còn nửa kia là chân để di chuyển. Vì vậy, những thứ mà chúng ta được phục vụ khi đi ăn chính là bàn chân nõn nà của các chú bào ngư.

Cơ chân của bào ngư
Những thứ mà chúng ta ăn chính là bàn chân của bào ngư

Cơ chân của bào ngư có sức hút cực mạnh (gấp 4.000 lần trọng lượng cơ thể nó). Chúng bám vào các bề mặt đá chặt tới nỗi các ngư dân phải sử dụng công cụ đặc biệt để đánh bắt. Đây là lý do tại sao chúng được coi là loài vật chung thủy. Và chỉ yêu mãi một ghềnh đá chứ không phải kiểu “có mới nới cũ”.

Bào ngư rất nhanh nhẹn trong việc tẩu thoát khỏi kẻ địch

Không như những người anh em sên, bào ngư rất nhanh nhẹn khi thoát khỏi một số loại động vật thích ăn thịt. Dù áp dụng trăm phương ngàn kế, các loài săn mồi cũng không thể dụ nổi bào ngư bước chân ra khỏi tổ ấm thân thương.

Kể cả có lôi ra được bằng vũ lực thì bằng một cách nào đó, bào ngư sẽ chiến đấu tới cùng. Điều này nhằm để bảo vệ bản thân và sử dụng tốc độ đáng nể của mình để tẩu thoát khỏi nguy hiểm. Bào ngư rất sợ một sớm mai tỉnh dậy không được nói câu yêu thương với ghềnh đá của nó. Vì vậy nên bằng mọi giá, phải tìm được đường về nhà.

Bào ngư có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng

Cái này chắc không cần phải trình bày nhiều nhỉ. Nếu coi mặt trận ẩm thực là một xã hội thu nhỏ thì chắc chắn bào ngư là một anh chàng đẹp trai mà ai cũng mến rồi. Cung cấp protein và axit béo omega 3; cũng như một loạt các vitamin và khoáng chất. Bao gồm: Iốt, phốt pho, sắt, cũng như vitamin B12 và E.

Bào ngư được xem món ăn quan trọng trong nền văn hóa ẩm thực tại Trung Quốc

Bào ngư là một thành viên kì cựu trong “bát trân”. Đó là 1 trong 8 món ăn quý hiếm và chế biến cầu kỳ nhất. Gồm có: Yến sào, gân nai, vi cá mập, bào ngư, hải sâm, bong bóng cá, sò điệp, gan ngỗng.

Đối với nền văn hóa ẩm thực Trung Quốc, những món ăn trong mâm cơm tết không chỉ đòi hỏi chất lượng mà phải ngon. Quan trọng hơn là biểu tượng tốt lành của chúng. Bào ngư là một trong số đó.

Bào ngư được gọi là 鲍鱼 (baoyu) trong tiếng Quan Thoại. Có nghĩa  là “bảo đảm” (bao) “dồi dào” (yu). Do đó, mặc dù mức giá khá đắt đỏ nhưng người Trung Quốc vẫn cố gắng mua món bào ngư để mâm cơm Tết. Điều này giúp mâm cơm được thêm phần nồng thắm. Vì dù sao, gia đình vẫn là số một mà!

Một số công dụng của bào ngư

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Một nghiên cứu khoa học thực hiện năm 2010 cho thấy chiết xuất từ nội tạng bào ngư có thể ức chế sự phát triển của khối u. Hơn nữa, chiết xuất này còn có đặc tính chống ung thư. Bằng cách phá hủy các tế bào mang mầm bệnh ung thư.

Món ăn từ bào ngư
Trong bào ngư có rất nhiều dinh dưỡng có thể ngăn ngừa bệnh ung thư

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Bào ngư chứa axit béo omega-3. Đặc biệt là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA). Các loại axit béo này có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách làm giảm mức độ chất béo trung tính trong máu.

Giữ cho gan khỏe mạnh

Một trong những tác dụng bào ngư là hỗ trợ hoạt động; tăng cường sức mạnh giải độc của gan. Nó cũng có thể ngăn ngừa các tổn thương gan do thường xuyên uống bia, rượu.

Tags: ẩm thực Trung Quốcbào ngưdinh dưỡng từ bào ngư
Nguyễn Duyên

Nguyễn Duyên

Next Post
Tesla

Tesla vừa tiết lộ một con chip tùy biến đặc biệt dùng để đào tạo mạng trí tuệ nhân tạo

SolarDuck

SolarDuck cho ra pin mặt trời nổi 555MW trong những năm tới

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

33 − = 26

Bài Viết Phổ Biến

  • công nghệ điện thoại

    OPPO A55 xuất hiện phiên bản 4G có khác so với phiên bản 5G

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Những nỗ lực bảo vệ loài cá heo hồng quý hiếm ở rừng Amazon

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bất ngờ bắt gặp cá heo màu hồng xuất hiện tại bãi biển Đồ Sơn

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bí ẩn về thi hài con gái thứ ba của Hoàng đế Khang Hi: Mặc long bào, vết máu kỳ lạ trên đùi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bãi biển cát đen Reynisfjara độc đáo nổi tiếng thế giới

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Những mật mã bí ẩn trong lịch sử đến nay vẫn chưa tìm được lời giải đáp

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngôi chùa nằm trên ngọn núi kỳ bí cao hơn 2.500 mét của Trung Quốc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bí ẩn về lời nguyền đáng sợ được khắc trên mộ Shakespeare

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Truy bắt đường dây đánh bạc với quy mô lớn tại Hưng Yên

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn mẹ cách bảo quản mướp tươi cả tuần không hỏng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Bài Viết Nổi Bật

Công an tỉnh Thanh Hóa đã thu giữ 8 điện thoại di động

Bắt giữ các đối tượng tham gia đánh bạc qua mạng tại Thanh Hóa

by Nguyễn Thị Kim Phượng
28/12/2021
0

Mới đây Lực lượng chức năng phòng cảnh sát hình sự của tỉnh Thanh Hóa đã bắt đường dây cá...

Trật khớp và gãy xương là hai chấn thương ít gặp

Xử lí chấn thương khi chơi thể thao tránh để lại di chứng

by Đỗ Trang
04/10/2021
0

Việc chơi thể thao đem lại rất nhiều lợi ích, không những nâng cao thể lực mà còn giúp thoải...

Đi bộ thường xuyên có thể khiến bộ não phát triển.

Teo não có thể do lối sống lười vận động

by Đỗ Trang
04/10/2021
0

Vận động và chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao là một lối sống lành mạnh và tốt cho...

Ngôi chùa nằm trên ngọn núi kỳ bí cao hơn 2.500 mét của Trung Quốc

Ngôi chùa nằm trên ngọn núi kỳ bí cao hơn 2.500 mét của Trung Quốc

by Nguyễn Ngân
02/10/2021
0

Núi Phạm Tịnh là một trong những ngọn núi cao và hùng vĩ bậc nhất tọa lạc tỉnh Quý Châu....

Người ít vận động với những người tập thể dục đều đặn thì nguy cơ tử vong do các căn bệnh gây ra tăng cao hơn đến 500%.

Tác hại đáng kể khi không luyện tập thể dục

by Đỗ Trang
04/10/2021
0

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết được những lợi ích đáng kể của việc tập luyện thể dục...

  • Công nghệ
  • Đời sống
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
  • Khám phá
Khoa Học Công Nghệ

© Copyright ruchistrips.com

No Result
View All Result
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học

© Copyright ruchistrips.com