• Ai – Trí tuệ nhân tạo
  • Khoa học máy tính
  • Thế giới động vật
  • Dinh dưỡng
  • Bệnh & Thông tin bệnh
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
Thứ Tư, Tháng Năm 18, 2022
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
No Result
View All Result
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
No Result
View All Result
KHOA HỌC
No Result
View All Result

Những điều cần biết về lợi ích của Vitamin K1 đối với sức khoẻ

Trịnh Huyền by Trịnh Huyền
05/10/2021
Reading Time: 7 mins read
0
Tìm hiểu về những tác dụng đối với cơ thể của Vitamin B6

Vitamin B6 có lợi cho sức khoẻ

Theo các chuyên gia y tế thì Vitamin K là một trong những vitamin tan trong chất béo, trong đó Vitamin K1 là dạng phổ biến của vitamin K. Vitamin K1 cũng quan trọng như vitamin K2. Bạn cần bổ sung đủ vitamin K1 và vitamin K2 để ngăn ngừa chảy máu quá nhiều và các tình trạng không tốt cho sức khỏe khác. Tuy nhiên, thông tin về loại vitamin này vẫn còn rất ít. Hiểu được điều này, Do đó, các chuyên gia của chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về loại vitamin này nhé!

Mục Lục

  • Thông tin về Vitamin K1
  • Những thực phẩm giàu vitamin K1
  • Vitamin K1 và vitamin K2 trong cơ thể
  • Công dụng của Vitamin K1
    • Tham gia vào quá trình đông máu
    • Tăng cường sức khỏe của xương
    • Tăng cường sức khỏe tim mạch
  • Các loại bệnh do thiếu Vitamin K1
  • Cách cung cấp đủ vitamin K1

Thông tin về Vitamin K1

Thông tin về Vitamin K1 
Chuối giàu Vitamin K1

Vitamin K là một nhóm các vitamin tan trong chất béo có cấu trúc hóa học tương tự nhau. Vitamin K tình cờ được phát hiện vào những năm 1920 và 1930 sau khi chế độ ăn hạn chế động vật dẫn đến chảy máu quá nhiều. Mặc dù có một số loại vitamin K khác nhau, nhưng hai loại thường được tìm thấy nhiều nhất trong thực phẩm là vitamin K1 và vitamin K2.

  • Vitamin K1còn gọi là phylloquinone, chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm thực vật như rau lá xanh. Nó chiếm khoảng 75–90% tổng lượng vitamin K mà con người tiêu thụ.
  • Vitamin K2 được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, thực phẩm lên men và vi khuẩn đường ruột. Nó có loại phụ được gọi là menaquinon (MK), được đặt tên theo chiều dài của chuỗi bên của chúng. Chúng bao gồm các chuỗi từ MK-4 đến MK-13.

Những thực phẩm giàu vitamin K1

Vitamin K1 được sản xuất từ thực vật. Đây là dạng vitamin K thường xuất hiện trong chế độ ăn uống của con người. Danh sách sau đây bao gồm một số loại thực phẩm chứa nhiều vitamin K1. Mỗi giá trị đại diện cho lượng vitamin K1 trong 1 chén rau nấu chín.

  • Cải xoăn: 1,062 mcg.
  • Cải búp: 1,059 mcg.
  • Rau chân vịt: 889 mcg.
  • Củ cải xanh: 529 mcg.
  • Bông cải xanh: 220 mcg.
  • Cải Brussels: 218 mcg.

Vitamin K1 và vitamin K2 trong cơ thể

Vitamin K1 và vitamin K2 trong cơ thể
Bông cải xanh rất giàu vitamin K1

Chức năng chính của cả hai loại vitamin K là kích hoạt các protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu, sức khỏe của xương và sức khỏe tim mạch. Vitamin K1 và K2 có thể có những ảnh hưởng khác nhau đến sức khỏe của bạn. Điều này là do sự khác biệt trong việc hấp thu và vận chuyển vitamin đến các mô cơ thể.

Sự khác biệt đầu tiên là ở khả năng hấp thụ của chúng:

  • Vitamin K1có trong thực vật và được cơ thể hấp thụ kém. Vitamin này được vận chuyển chủ yếu đến gan và được gan sử dụng, chuyển hóa.
  • Ít được biết về sự hấp thụ của vitamin K2. Tuy nhiên, các chuyên gia tin rằng vì K2 thường được tìm thấy trong thực phẩm giàu chất béo nên nó được hấp thụ tốt hơn K1. Điều này là do vitamin K là một loại vitamin tan trong chất béo. Các vitamin tan trong chất béo được hấp thu tốt hơn khi ăn cùng chất béo trong chế độ ăn.

Một sự khác biệt nữa là do chuỗi bên dài của vitamin K2 cho phép nó lưu thông trong máu lâu hơn K1. Vitamin K1 có thể lưu lại trong máu trong vài giờ, vitamin K2 tồn tại trong máu trong nhiều ngày. Thời gian lưu thông lâu của vitamin K2 cho phép nó sử dụng tốt hơn trong các mô cơ thể.

Công dụng của Vitamin K1

Tham gia vào quá trình đông máu

Một số protein tham gia vào quá trình đông máu phụ thuộc vào vitamin K1 để hoàn thành công việc của chúng. Nếu không có vitamin K, bạn có thể bị chảy máu quá mức và cuối cùng tử vong dù một vết thương nhỏ.

Một số người bị rối loạn đông máu và dùng warfarin (thuốc chống đông máu kháng vitamin K) để ngăn máu đông quá dễ dàng. Nếu bạn dùng thuốc này, bạn nên giữ lượng vitamin K1 của mình ở mức thích hợp. Bởi vì vitamin K1 có tác dụng mạnh mẽ  đối với quá trình đông máu của bạn. Do đó, bạn nên theo dõi thực phẩm giàu vitamin K1 nếu bạn đang sử dụng thuốc làm loãng máu như warfarin.

Tăng cường sức khỏe của xương

Vitamin K1 kích hoạt các protein cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng của xương. Các nghiên cứu quan sát đã cho thấy mức độ thấp của vitamin K1 dẫn đến nguy cơ gãy xương cao hơn.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Ngoài vai trò đối với quá trình đông máu và sức khỏe của xương, vitamin K1 dường như cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim.

Nó kích hoạt một loại protein giúp ngăn canxi lắng đọng trong động mạch của bạn. Những lắng đọng canxi này góp phần vào sự phát triển của mảng bám. Vì vậy không có gì ngạc nhiên khi chúng là một yếu tố dự báo nguy cơ về bệnh tim.

Các loại bệnh do thiếu Vitamin K1

Trẻ sơ sinh có khuynh hướng bị thiếu vitamin K1 như sau:

  • Các lipid và vitamin K1 truyền trong nhau thai tương đối kém.

  • Gan trẻ sơ sinh là không hoàn chỉnh đối với việc tổng hợp prothrombin.

  • Sữa mẹ có ít vitamin K1, chứa khoảng 2,5 mcg/L (sữa bò chứa 5000 mcg/L).

  • Đường ruột của trẻ sơ sinh là vô trùng trong vài ngày đầu tiên của cuộc đời.

Ở người trưởng thành, thiếu vitamin K1 có thể là kết quả của

  • Giảm hấp thu chất béo (ví dụ, do tắc nghẽn mật, các rối loạn giảm hấp thu , xơ nang , hoặc cắt bỏ ruột non)

  • Sử dụng thuốc chống đông máu coumarin

Thuốc chống đông máu coumarin can thiệp vào sự tổng hợp các protein đông máu phụ thuộc vitamin K (các yếu tố II, VII, IX và X) ở trong gan. Một số thuốc kháng sinh (đặc biệt là cephalosporin và kháng sinh phổ rộng khác), salicylat, liều cao của vitamin E, và suy gan sẽ làm tăng nguy cơ chảy máu ở bệnh nhân thiếu vitamin K. Lượng vitamin K đưa vào không đầy đủ sẽ không gây ra triệu chứng.

Cách cung cấp đủ vitamin K1

Cách cung cấp đủ vitamin K1
Cải xoăn giàu vitamin K1

Lượng vitamin K được khuyến nghị chỉ dựa trên vitamin K1. Lượng vitamin K1 được đặt ở mức 90 mcg/ngày đối với phụ nữ trưởng thành và 120 mcg / ngày đối với nam giới trưởng thành.

Bạn có thể dễ dàng đạt được bằng cách thêm một chén rau chân vịt vào món trứng hoặc salad, hoặc thêm 1/2 chén bông cải xanh hoặc cải Brussels vào bữa tối. Hơn nữa, tiêu thụ chúng cùng với chất béo như lòng đỏ trứng hoặc dầu ô liu sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ vitamin này tốt hơn.

Sự thiếu hụt vitamin K1 thực sự rất hiếm ở người lớn khỏe mạnh. Nó thường xảy ra ở những người bị suy dinh dưỡng nặng hoặc kém hấp thu, và đôi khi ở những người đang dùng thuốc warfarin.

Triệu chứng điển hình của sự thiếu hụt là chảy máu quá nhiều không ngừng lại được. Vì lý do này, điều quan trọng là bạn phải bổ sung đủ lượng mà cơ thể cần.

Tags: lợi ích của Vitamin K1tốt cho tim mạchVitamin K1
Trịnh Huyền

Trịnh Huyền

Next Post
Tệ nạn đánh bạc là hình thức vi phạm pháp luật

Công an Hà Tĩnh khởi kiện 26 bị can đánh bạc với quy mô lớn

Công an tỉnh Tiền Giang triệt phá sới bạc trên tàu du lịch

Tiền giang - Công an bắt giữ tội phạm đánh bạc trên tàu du lịch

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

− 2 = 3

Bài Viết Phổ Biến

  • công nghệ điện thoại

    OPPO A55 xuất hiện phiên bản 4G có khác so với phiên bản 5G

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Những nỗ lực bảo vệ loài cá heo hồng quý hiếm ở rừng Amazon

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bất ngờ bắt gặp cá heo màu hồng xuất hiện tại bãi biển Đồ Sơn

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bí ẩn về thi hài con gái thứ ba của Hoàng đế Khang Hi: Mặc long bào, vết máu kỳ lạ trên đùi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bãi biển cát đen Reynisfjara độc đáo nổi tiếng thế giới

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Những mật mã bí ẩn trong lịch sử đến nay vẫn chưa tìm được lời giải đáp

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngôi chùa nằm trên ngọn núi kỳ bí cao hơn 2.500 mét của Trung Quốc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bí ẩn về lời nguyền đáng sợ được khắc trên mộ Shakespeare

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Truy bắt đường dây đánh bạc với quy mô lớn tại Hưng Yên

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn mẹ cách bảo quản mướp tươi cả tuần không hỏng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Bài Viết Nổi Bật

Công an tỉnh Thanh Hóa đã thu giữ 8 điện thoại di động

Bắt giữ các đối tượng tham gia đánh bạc qua mạng tại Thanh Hóa

by Nguyễn Thị Kim Phượng
28/12/2021
0

Mới đây Lực lượng chức năng phòng cảnh sát hình sự của tỉnh Thanh Hóa đã bắt đường dây cá...

Trật khớp và gãy xương là hai chấn thương ít gặp

Xử lí chấn thương khi chơi thể thao tránh để lại di chứng

by Đỗ Trang
04/10/2021
0

Việc chơi thể thao đem lại rất nhiều lợi ích, không những nâng cao thể lực mà còn giúp thoải...

Đi bộ thường xuyên có thể khiến bộ não phát triển.

Teo não có thể do lối sống lười vận động

by Đỗ Trang
04/10/2021
0

Vận động và chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao là một lối sống lành mạnh và tốt cho...

Ngôi chùa nằm trên ngọn núi kỳ bí cao hơn 2.500 mét của Trung Quốc

Ngôi chùa nằm trên ngọn núi kỳ bí cao hơn 2.500 mét của Trung Quốc

by Nguyễn Ngân
02/10/2021
0

Núi Phạm Tịnh là một trong những ngọn núi cao và hùng vĩ bậc nhất tọa lạc tỉnh Quý Châu....

Người ít vận động với những người tập thể dục đều đặn thì nguy cơ tử vong do các căn bệnh gây ra tăng cao hơn đến 500%.

Tác hại đáng kể khi không luyện tập thể dục

by Đỗ Trang
04/10/2021
0

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết được những lợi ích đáng kể của việc tập luyện thể dục...

  • Công nghệ
  • Đời sống
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
  • Khám phá
Khoa Học Công Nghệ

© Copyright ruchistrips.com

No Result
View All Result
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Khoa học vũ trụ
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khám phá
    • Thế giới động vật
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học

© Copyright ruchistrips.com